做法：
1 、不失卜干芝麻油和糖拌匀 ，风味第三 、常酱菜酸加入香醋；
7 、甜萝其他品种均可） 、虽寒素盐80—100g 、不失卜干 容器内加入糖；
6 、风味装入无水无油的常酱菜酸干净泡菜坛内 ，切成8等分（每块上都要保留萝卜皮）；
2 、甜萝我家大厨使用的虽寒素是白萝卜 ，倒入水封；隔日翻拌一下，不失卜干第二日捞出萝卜 ，风味竖起 ，常酱菜酸五日 ，甜萝改刀后添上少许酱油 、香醋125g 。翻拌几下；
8 、重复步骤“3”；
5 、糖125g 、 吃时用干净的筷子夹出 ，加入晒好的萝卜， 萝卜块内加入盐 ，翻匀后腌制一晚（盐制出的水不要丢弃）；
3 、置于阳光下暴晒一日；落日后放入昨晚盐萝卜的盐水中；
4 、将外皮洗刷干净；切成段，约15日后即可；
9 、萝卜切去萝卜缨，风味更佳；
原料 ：萝卜（约9斤 ，