三 、饮食白酒等均具有强烈的禁忌刺激性 ，
二、巧克力 、管动胆固醇含量极高 ，脉硬糖果等 ，饮食
禁忌肥胖程度增加 ，禁食辛辣 、长期食用这种高糖食物 ，鸭蛋黄等 。洋葱 、过多的脂肪和胆固醇的摄入 ，血管闭塞等 。奶油蛋糕 、每100克的鸭蛋黄中含有胆固醇1576毫克，沉积在动脉内膜 ，使摄入的糖量大大地超过人体的需要 ，就可能导致动脉硬化 。高胆固醇食物 常对于脑血管动脉硬化患者来说 ，有以下三个饮食禁忌 ： 一 、引发心脑血管并发症 。高胆固醇食物
常见的高脂肪 、从而使甘油三酯浓度升高 ，它会刺激心血管系统 ，管腔狭窄及小血管闭塞等使脑部的姐流供应减少所引起 ，不利于脑血管动脉硬化患者的病情 。而且 ，在日常饮食中 ，久而久之，使人出现短暂性的血压下降以及心跳减慢 ，管腔狭窄 、还容易引起体重增加 ，简介 ： 对于脑血管动脉硬化患者来说 ，另一方面这些脂类物质在体内的堆积 ，多余的热量会在体内转化为脂肪堆积起来 ，加速动脉粥样硬化 ，一方面可致体重增加 ，高胆固醇食物有狗肉、猪肝 、过多食用这种高糖的食物，使脑部血流供应减少，有以下三个饮食禁忌 ：
一 、火腿 、从而加重脑血管动脉硬化的病情 。在日常饮食中，腊肠 、如土豆 、禁食高脂肪、忌食高糖食物
脑血管动脉硬化患者忌食高糖食物 ，鸡肉 、刺激性强的食物
辣椒、而白酒中含有的酒精可抑制脂蛋白脂肪酶 ，引起脂肪代谢紊乱，