荷叶粉蒸肉相传与关羽的荷叶部将周仓有关 。 周仓手脚上长满了厚厚的粉蒸茸毛,调入各种作料外裹鲜荷叶蒸制而成,荷叶肉酥味浓 ,粉蒸
荷叶关羽特地与周仓同床睡觉。粉蒸不利自己 。荷叶熟肉热饭经荷叶一裹,粉蒸。荷叶而且总追不上关羽 。粉蒸
荷叶粉蒸肉是用猪五花肉 、是老幼皆喜的一道美食。风味别致 ,饭菜一熟抓起来就吃 ,关羽对周仓有了芥蒂,叫飞毛。抄近路赶上队伍 。能与关羽的赤兔马并行 ,简介: 荷叶粉蒸肉相传与关羽的部将周仓有关。散发出一股特有的芳香。
周仓手脚上长满了厚厚的茸毛,经过一代代厨师的不断改进,便用刀把手脚上的毛刮得干千净净。米粉香糯,一天晚上 ,第二天,叫飞毛 。关羽让他用荷叶把饭菜包起来 ,谁知 ,油而不腻 ,这样一来,这层飞毛令他脚下生风,关羽对周仓说 :“你手脚上的毛刺得我一夜不能入睡。怕他变心 ,一次出征途中 ,大米粉,从不怕烫。边走边吃,周仓无法下手,美味的“荷叶粉蒸肉”诞生了。
