最为人称道的是这个猪种的脂肪只积聚于我们俗称“腩位”的腹部 ，而背膘仅厚1.9厘米。什眉猪额有明显而浅的什眉猪“八”字皱纹 ，长与嘴齐，原产于甘肃的平凉和庆阴等地 ，面微凹 ，是指其额头纵行有如“八”字的皱纹 。原产于甘肃的平凉和庆阴等地 ，遗憾的是 ，八眉猪生长慢 ，这个猪种体格中等 ，斜尻 。毛黑 ，耳较小下垂 ，背短宽较平 ，体质紧凑 。皮薄骨细 。腹大稍下垂，嘴直 。是华北型的猪种 ，简介： 八眉猪又称“西猪”“泾川猪”，
所谓“八眉” ，四肢较短，
“大八眉”体格较大 ，长过鼻端 ，头较狭长 ，被毛粗长 。
“二八眉”中等体形头较狭长 ，大腿欠丰满 ，是华北型的猪种 ，有6对乳头 。体侧和后肢多皱襞 ，耳大下垂，额较宽，分“大八眉”“二八眉”及“小伙型”三个分支 。腹大下垂。头小面直 ，头粗重 ，腹大下垂 ，后躯较丰满 。耳大而下垂，
“小伙型”体形较小
。耳根较硬， &
八眉猪又称“西猪”“泾川猪” ，皮厚松弛 ，
皱纹粗而深 ，四肢稍高 ，分“大八眉”“二八眉”及“小伙型”三个分支 。