做法:
1 、芽菜用中火煮熟(无白心即可);
3 、哨面在锅中放入青菜烫熟;
4、新鲜将调料按照个人的豌豆口味放入碗内待用;
2、但其实一碗好吃的尖儿面条又很复杂 ,吃的芽菜时候拌匀 。香油2茶匙(10ml) 、哨面鸡精半茶匙(3克)、豌豆尖摘去老藤 ,以及富含在面条里的记忆和乡愁,销魂的不仅仅是面条 ,青菜(莴笋尖或者豌豆尖)20克 。芽菜肉末1汤匙 。调料的讲究和无法言说的比例搭配 ,将煮熟的蔬菜放在面条上,将面条抖散放入沸水锅内,一碗好吃的面会吃得人连呼过瘾甚至泪流满面 ,醋半汤匙(10ml)、大多是为了方便省时才做面条 ,葱花20克、猪油1茶匙(5ml)、将面条捞出沥干 ,洗净待用,(以二两一碗计)
调料(可根据个人口味增减) :
酱油1汤匙(15ml)、甜红酱油1茶匙(5ml) 、
芽菜肉哨面
原料:
鲜切面100克、
四川家常面的做法其实很简单,红油辣椒1汤匙(15ml)、
责任编辑 :hdwmn_lw放入调料碗中,