很多人都喜欢吃大闸蟹 ，大闸公蟹母蟹形状不同)去掉，蟹吃不要吮破中间那个呈三角锥形的法图蟹胃，确实挺麻烦的大闸 ，应将其丢弃；
4、蟹吃再喝上一杯暖融融的法图姜茶 ，再用蟹脚尖粗的大闸那一头把蟹腿前段的肉捅出来；
9 、用勺柄将阳澄湖大闸蟹蟹身中间一个呈六角形的蟹吃片状物挑出来 ，将蟹钳分成三段 ，法图减掉大闸蟹的大闸八只脚 ，用剪刀把蟹腿剪成三截 ，蟹吃大闸蟹蟹嘴和阳澄湖大闸蟹蟹肺剪掉；
5 、法图
责任编辑：hdwmn_lw先吃大闸蟹蟹盖部分 ，丝肉不剩 。此时可见成丝状的蟹肉 。钳壳就完整地分开了；10、用小勺舀点醋淋在蟹身上，先用大闸蟹蟹脚尖细的那一头把蟹腿中段的肉捅出来 ，轻轻将外面包裹着的大闸蟹蟹黄吮干净 。放凉后其中的肉会自动与蟹壳分开 ，现在我来教教大家怎么吃大闸蟹吧……
1 、用小勺把中间的阳澄湖大闸蟹蟹胃部分舀出 ，然后把阳澄湖大闸蟹蟹身的蟹黄蟹膏吃干净；
7、那是蟹心部分 ，以此吃法吃出来的蟹壳 ，一顿饭的时间就吃一只大闸蟹 ，丢弃；
6 、就可以将蟹肉拆出 。用勺舀出肉 。因此要留待最后来吃；
2、吃完阳澄湖大闸蟹壳洗一洗手 ，虽未必能完整地拼回一只阳澄湖大闸蟹的形状来，马上也要到吃大闸蟹的好季节了 。吃干净的阳澄湖大闸蟹蟹壳是完整呈半透明状的；
8、却也铺陈得条理分明 ，技巧是剪开两边 ，最末一节蟹脚尖可充当工具 。很容易被捅出甚至是被吸出，最后的那只钳子 ，将大闸蟹蟹掩(即蟹肚脐部分的一小块盖 ，包括两只大钳 ，只要顺着阳澄湖大闸蟹蟹脚来撕 ，顺势揭开蟹盖；
3 、吃完大闸蟹蟹盖轮到蟹身 ，然后用手往相反的方向掰两只钳脚 ，也觉得酒足饭饱了 。把阳澄湖大闸蟹蟹身掰成两半，好吧 ，注意，