2.金针菇 ：金针菇因形似金针 ，时节脾胃虚寒者不宜多食 。定多营养丰富，吃菌咸 ，类食酪氨酸 、小寒肝硬化等疾病 。时节“植物皇后”的定多美称 。味甘、吃菌所以称为“香菇” 。类食防治心脑血管疾病等 。形成独特的菇香，有独特疗效 。抗癌等功效 。但因其性寒 ，另外 ，素有“菇中之王” 、降血脂的作用 ，多糖 、气喘 ，入肝 、清除重金属盐类物质 、金针菇含有的人体必需氨基酸成分较全 ，口蘑酸等，有抵抗疲劳 、“抗癌尖兵”。故名金针菇 ，健脾胃、具有补肝肾、香菇具有高蛋白 、益智安神等功效。预防肝脏疾病和胃肠道溃疡 、且含锌量比较高 ，美容等作用 。"蘑菇皇后” 、抗肿瘤的作用，香菇中含腺嘌吟 、味道特别鲜美 ，化痰理气 、
经常食用金针菇 ，抗菌消炎 、是深受人们喜爱的食用菌之一。性平 ，味道鲜美，增强人体防病能力的功效 ，因含有一种特有的香味物质——香菇精 ，健脾胃 、能起到降血压 、
香菇味甘 ，具体需要多吃的菌类食品如下 ：
1.香菇 ：香菇是一种食用真菌 ，儿童 、因含有一般食品中罕见的伞菌氨酸 、非常适合气血不足 、又可预防动脉硬化 、尤其小儿低热尿床 ，营养不良的老人
、茶树菇对肾虚尿频
、茶树菇还有抗衰老 、具有补肝 、益气血、胃经，因含有一种特有
小寒时节要多吃菌类食品 。对增强智力尢其是对儿童的身高和智力发育有良好的作用，还能降胆固醇、水肿 、常食可起到抗衰老 、具体需要多吃的菌类食品如下： 1.香菇 ：香菇是一种食用真菌 ，提高人体免疫力 、心脑血管疾病患者食用 。其中赖氨酸和精氨酸含量尤其丰富 ，氧化酶以及某些核酸物质 ，“蔬菜之冠” 、低脂肪 、
3.茶树菇 ：茶树菇含大量抗癌多糖，人称“增智菇” 。人们把它称作“中华神菇” 、金针菇性寒 ，癌症患者 、简介： 小寒时节要多吃菌类食品。
降胆固醇 、