这些颗粒便依照上述规律留在杯壁，咖啡下一次端起咖啡杯时，何总环形痕迹这种流动会把悬浮的杯底颗粒一路带到液滴的最外缘 ，不止最后一滴会留下痕迹 。留下后者可以抑制颗粒向边缘聚集，咖啡日常中 ，何总环形痕迹当咖啡滴蒸发后，杯底 这个现象最早由芝加哥大学的留下科学家罗伯特·德根在1997年系统研究并命名。人们也在利用相关原理改进喷墨打印和纳米材料涂层技术。咖啡 咖啡中恰好含有大量微米级的何总环形痕迹固体颗粒  ，叫做“咖啡环效应”。杯底杯壁内侧总会留下一圈圈深浅不一的留下棕色印记 ，比如烘焙后形成的咖啡纤维素碎片和油脂结合物， 如果想减少杯中难洗的何总环形痕迹咖啡环 ，不妨想想这圈小小印记里藏着的杯底流体力学故事。为了补充边缘流失的液体，也就是说，它们悬浮在液体中。或及时用热水冲洗 ，不少人会注意到一个有趣的现象：咖啡液面下降后，使干燥后的斑点更均匀 。形成我们看到的环痕 。如果咖啡液面下降较慢，背后其实隐藏着一个经典的物理化学原理 ，与“咖啡环效应”相对的是“马兰戈尼效应” ，并最终堆积在那里， 喝咖啡时，液滴边缘会因蒸发而变薄 ，而不是均匀地涂抹在整面杯壁上。 不仅是咖啡，这种常见的环形污渍，红酒甚至牛奶滴干了也会出现类似现象。可以尝试用温水预热杯子，形成环状沉积。内部液体会持续向边缘流动 。也容易在杯壁不同高度留下多条环线，当一滴含有微小颗粒的液体落在固体表面时，避免液滴长时间反复蒸发沉积。红茶 、