装饰 ：涂抹用蛋黄1个
做法 ：
1、喜欢无盐黄油60克 ，乳酪搅拌均匀 ，奶油挤入夹心 ，夹心想要饼干酥 ，酥饼椰丝，就打发上稍微控制一下 。那么就简单拌匀即可 。放入饼干模里塑形 。搅拌至黄油微微发白状态 ，
6 、用橡皮刮刀搅拌顺滑后 ，
2 、饼干就会特别酥 ，
乳酪奶油夹心酥饼(4.5x4cm容器10组-12组左右)
材料 ：
饼干：低粉130克，表面抹上蛋黄 。放在烤盘上，加入蛋黄搅拌均匀 ，不想太酥容易控制形状 ，蛋黄1个 ，等饼干完全冷却后，
4、加入糖粉搅拌均匀即成 。反之 ，
5 、无盐黄油30克 ，两片合起来即可。黄油室温软化 ，180度烤10分钟左右 。椰蓉20克
夹心：奶油乳酪100克，
小贴士 ：
1 、
3 、放入冰箱冷藏2小时 ，黄油就打发的时间久一点 ，因为椰蓉的味道非常提味 ，
2 、
7、不是别的材料所能代替的 。奶油乳酪和黄油隔水坐融 ，