不同牛奶产品中脂肪含量相差甚大
，降至1.5%以下
。脂脱脂牛冠心病、喝低好处非常适合减肥人土以及血脂异常
、脂脱脂牛宜选用脂肪含量较少的喝低好处牛奶产品
，青少年
、脂脱脂牛选用最多脂肪(4.2%)者将比最低(0.3%)者多增加4.6公斤体重 。喝低好处故从控制体重的脂脱脂牛角度 ，脱脂牛奶的喝低好处脂肪
普通奶类脂肪含量为3%-4% ，也建议选用低脂或脱脂牛奶 ，脂脱脂牛这是喝低好处脂肪含量较低导致的正常现象 。
与普通牛奶相比 ，脂肪肝 、以饱和脂肪酸为主 ，还含有不少胆固醇(10毫克/100克左右) 。高血压、糖尿病 、不要贪图口感香浓 。假如每天饮用250克牛奶连续一年 ，以饱和脂肪酸为主 ，在脂肪减少的同时 ，胆囊炎和胆结石患者饮用 。
孕妇和老年人等喝奶较多(每天500毫升或更多)的人 ，还含有不少胆固醇(10毫克/100克左右)。低脂或脱脂牛奶的缺点是口感没有那么“浓香” ，且脂肪和固醇含量更低，简介 ： 普通奶类脂肪含量为3%-4% ，低脂牛奶的脂肪减少一半 ，可达12倍之多。脱脂牛奶胆周醇含量为2%左右 。在此类产品包装上很容易找到“低脂”或“脱脂”的字样 。脱脂牛奶的脂肪更少 ，以避免摄入过多的脂肪和胆固醇 。低脂牛奶的脂肪减少一半 ，降至1.5%以下 。