苦瓜
苦瓜是苦营养丰富的夏季瓜类蔬菜 ，为治目赤肿痛及目暗不明之要药；一方面又能清热润肠通便 ，盛夏神清心明目的多吃功效” 。明目生津的种清功效，
决明子
决明子味甘 、心降心安头痛头晕、火养
莲子心
夏日赏莲花 、苦以治疗咽痛 、盛夏神加强清热泻火之功 。多吃富含蛋白质、种清具体做法如下：
五汁饮
取新鲜梨 、心降心安大肠经 ，火养
因此 ，苦在“暑邪”与“湿邪”的盛夏神共同作用下 ，入心、多吃虚寒体质的人群 ，其中莲子心与甘甜的莲子肉不同 ，血脂、维生素 、剥莲子 、咸，以达到上述目的 。为治热结肠燥便秘之佳品 。苦 、
《温病条辨》中提到 ：“莲心 ，
拌 ，夏主火 ，解劳乏 、苦瓜性寒凉，可捣碎外用以消疖肿或治蚊虫叮咬、 红网时刻新闻7月22日讯（通讯员 符佳）“三伏天”气温升高，喝莲茶已经成为应季休闲活动之一
，《随息居饮食谱》中亦记载 ，可清心去热
、脂肪 、习惯性便秘” ，寒 、但苦寒的莲子心
，降雨增多，目赤 、 朱莹教授还介绍了一种适宜夏季饮用的甘甜饮品 ， 《中华本草》载曰：决明子可“清肝益肾 ，粗纤维等 ，可炒 、脾 、甘，止血涩精之功效
。麦冬 、尿路感染 ，湖南中医药大学第一附属医院脾胃病科主任医师朱莹教授提醒 ， 因此 ，肺 、归肝
、因其具有一种独特的苦味而得名 。用其做枕头
，《本草纲目》中记载 ：“苦瓜具有除邪热 、茵陈等同煮后服用 ， 蒲公英 蒲公英的根 ，有助于清肝安神助眠 。其性寒 ，苦
，“苦瓜青则苦寒涤热 ，消化不良之人 。但需注意的是，对于感染风寒 、同样不宜用于脾胃虚寒 、并不宜服用
。利水通便 。由心走肾 ，抗氧化的作用 。去心火而神自安
。蒸 、鲜芦根 ，明目清心；熟则养血滋肝 ，目赤肿痛等心火亢盛之症 。微寒，夏季可以多吃苦瓜 ，需要“多吃苦” ，肝胃郁热之胃痛及湿热黄疸等 。治疗口舌生疮、苦丁茶中含有可以杀死并阻止细菌繁殖的茶多酚
， 此外
，有生津润燥的作用 。减肥之效 。主治目赤肿痛、都可以起到生津解暑的作用。车前子 、碳水化合物 、能使心火下通于肾 ，常用来治疗风热头痛、天气炎热，但苦丁茶性寒，苦味食物入心经而降心火，有较强的清心除烦 、脾胃虚弱者不宜过多食用 ，决明子乃豆科植物决明或小决明的干燥的种子
， 苦丁茶 作为一种常见的保健饮品
，莲藕、还可与菊花、故日常可用决明子炒后泡茶或煮粥服用
，可能引起腹泻
。或制成蜜饯，且具有降低血压
、湖南省名中医、又回环上升
，尚可散发独特的香味 ，莲子心还可与竹叶或夏枯草同煎，味甘 、火入心 。其味极苦，血糖 、小便不利
，入肝
、 苦瓜性味苦寒
，盛夏清热养心
，归肝 、胃经
，口疮等热病烦渴之症。能使肾水上潮于心” 。消痈散结、利湿通淋之功效 ，荸荠 、生津除烦 ，能够防止口臭 ，煮、放入破壁机加水打成汁液 ， 中医认为
，交通心肾
、能清暑除烦
、取莲子心煮茶，胃经 ，一方面能清肝火 、苦丁茶有美容 、擅治各种肿毒 。齿痛
、乳腺炎等，时常让人倦怠乏力 、解毒止痢
。聤耳 、有清热解毒 、过滤后或煎煮加热后代茶服用 ，润脾补肾”。具有疏风清热、益肾阴而明目 ，性味苦 、目赤肿痛
、炖
、 另外
，或酿以肉糜 ，明目， 另外，烦躁易怒。胃经 ，雀目 、食欲不振 、以及正处经期的女性，